Birnenbrand mit Wildbirnen

Landvergnügen-Gastgeber: 

Inselhof / Mühlenbrennerei Dietzenrode

Produkt:

Birnenbrand mit Wildbirnen, 42% vol., 350ml

Produktbeschreibung:

Liebhaberbrand: Bei diesem Edelbrand wurden den reifen Tafelbirnen von Streuobstwiesen 20% Wildbirnen beigemischt. Vollreif über mehrere Wochen gesammelt geben die Wildbirnen dem Destillat ein „wildes“ Birnenaroma, das seinesgleichen sucht.

– Wolfgang Bloier, Mühlenbrennerei Dietzenrode –